Péntek koraeste érkeztünk Kanazawába (kis hasznos infó: japán vasúttal való útvonaltervezéshéz ajánlom a Hyperdiát), Satoshi jött ki elénk kocsival és vitt hozzájuk (útközben vettünk vacsorát a Mos Burgerből), ahol Mako bemutatta nekünk a nagyon cuki, mostanra már 4 hónapos Annát. Megvacsoráztunk, beszélgettünk, átvettük a lehetőségeket a következő napokra. Kiderült, hogy másnap pont tüzijáték van Kanazawában is, úgyhogy úgy döntöttünk oda mindenképpen ellátogatunk.

Szombaton először is egy bevásárlóval indítottunk (röstellem, de nem jut eszembe a neve, rákeresgélve talán FORUS), ahol egy tonkatsusnál ebédeltünk (ez a japán stílusú rántotthús, ami általában sertésből készül).
Este Satoshival hármasban (Mako nem tudott eljönni esténként Annával sajnos) mentünk megnézni a helyi hanabit a Saigawa partján ülve. Igazából méretében hasonló volt, mint a tokiói, ám fél órával még hosszabb is. Jellegében azonban egészen más volt, itt inkább a nyáron volt a hangsúly, a színek és a virágformák domináltak. Utána elnéztünk a mini-matsurira, ahol is Mako kérésére vettünk baby castellát (ez igazából ízre olyan, mint a babapiskótánk, csak forró és puha, amolyan mini piskóta), majd egy jó kis sétát követüenk eljutottunk egy olyan utcába, ahol középen asztalok voltak, oldalt pedig standok és egy élő zenekar. Ott leültünk iszogatni kicsit, becsélgetni, majd végül az utolsó busszal mentünk haza.

Vasárnap Nagamachiba mentünk, ami Kanazawának a szamuráj időszakot megőrző területe, csupa régi stílusú házakkal, amelyekből többnek be lehet menni a kertjébe, illetve némelyiknél magába a házba is. A Nomura-ke házba mentünk be, ami rendkívül érdekes volt (és gyönyörű a kertje!), plusz itt hallottunk először arról, hogy turisztikai helyek is kaphatnak Michelin csillagot, ennek a helynek speciel 2 volt.
Ezután a 8ban (hachiban) rameneshez mentünk, ahol szuper jót ettünk. Otthon még beszélgettünk, pihentünk, vásároltunk, majd úgy döntöttünk pizzát vacsorázunk, úgysem próbáltuk még Japánban. Érdekes volt, négyzetes alakja volt, a pizzatészta meg inkább hasonlított kekszre, de kifejezetten finom volt.

Hétfőn Satoshinak pár órára be kellett mennie dolgozni, utána beszereztünk egy bentot (ezt a japán előrecsomagolt ebéd), majd Satoshival hármasban kinpakuzni mentünk. Ez egy helyi művészet, vékony aranyfólia formázása rögzítése tárgyakra. Nagyon érdekes volt és tökre örültünk, hogy a nagyját értettük japánul is. Az viszont nem volt jó, hogy nem hagynak túl sok szabadságot, pontosabban te választod ugyan meg a tárgyat és a kompozíciót, de a kinpaku folyamata alatt sokszor segítenek, javítják, gyakorlatilag nem hagyják elrontani a művedet. Ami egyrészről jó, de azért tényleg jó lenne akár elrontani is, de legalább teljesen magunk megcsinálni. És persze mondják közben, hogy milyen ügyesen megcsináltad - persze, ő javította ki a mellé lerakott fóliát. XD Amúgy jó szórakozás, mindenképpen ajánlom a kipróbálását. :) Először meg kell tervezni a kompozíciót és matricákkal leragasztani a tárgyadat - ezen matricáknak a belsejében ki van vágva a forma. Ezután ecsettel bekened ragasztóval, majd letörlöd a felesleges. Az aranyfólia két papír közé van téve. Először feldarabolod, majd óvatosan lesimítod a felső réteget és lefordítva rárakod a kivágott részekre és leszeded a felső réteget. Lenyomkodot, kisimítod. Gyors mozdulatokkal lerántod a matricát, majd fülpiszkálóval és kis törlővel leszeded a felesleges részeket, vigyázva, hogy ne szedd le a jót is vele. Végül becsillámozod, majd hagyod megszáradni egy napig.
Ezután ismét együtt 5-en mentünk el a kanazawai tengerpartra, ahol megnéztük a naplementét. A víz nagyon kellemesen meleg volt egyébként, a homok meg puha és fehér, nagyon kellemes. Fürödni azonban nem lehetett, mert már késő volt. További érdekesség, hogy a nyári fürdő szezon nyár közepe környékén véget is ér, mert akkor érkeznek a mérgesmedúzák és már veszélyes lenne fürdőzni.
Hazafele eredetileg steaket vacsoráztunk volna, de mivel nem lehetett elvitelre kérni, így végül a Coco Ichiban Ya helyre mentünk japán curry-ért (kare- - újabb érdekesség, hogy ezt a japánok nem evőpálcikával, hanem kanállal eszik). Érdekes, hogy a currynek 10-es skálán volt csípősségi szintje. -1 édes, 0 normál, 1-es csipős. Innentől az 1-es szinthez mérten közel logaritmikusan jöttek az erősségi szintek. 2-es az 1-es kétszerese, 3-as 4-szerese, 4-es 6-szorosa, 5-os 12-szerese, 6-os 13-szorosa, 7-es 14-szerese, 8-as 16-szorosa, 9-es 18-szoros és a 10-es 24-szerese. 6-10 közöttit ráadásul csak akkor kérhetsz, ha már korábban az 5-öst sikeresen teljesítetted. Ez egy kicsit elijeszti az embert, így én a 4-es mellett döntöttem, SOm pedig a 3-asat. Satoshi az 1-eset, Makonak pedig az édeset. Satoshi megkóstolta SOm 3-asát és brutál csípősnek találta. SOm derekasan legyűrte, azt mondta a határon van, de lehet még a 4-est is bírná. Én a 4-est egy darab csuklással (erős dolgoktól csuklok XD) legyűrtem, szóval bírnám a csípősebbet. Csípős volt, de nem kibírhatatlanul, szóval lehet bepróbálnám legközelebb az 5-öst (bár az a 4-es kétszerese). Kíváncsi vagyok honnan tudják, hogy valaki már legyűrte az 5-ös szintet. :)

Kedden Nataderába mentünk. Mivel a hely nem volt túl alkalmas a babakocsizáshoz, így ezúttal Satoshi maradt vigyázni a babára és Mako jött velünk. Mesélte, hogy legutóbb egy hatalmas kígyót láttak kiemelkedni a vízből. O.O Dzsungeles volt a környék kicsit, bár igazából 2 éve Mino jóval durvább volt. Viszont nagyon szép volt és jó kilátás volt a fenti hegyről. Érdekes volt, hogy a sziklás falra és abba vájt mini lépcső vezetett, néhol még az sem. Nem tűnt túl biztonságosnak, de sikeresen fel- és lejutottunk rajta. Fent egy nagyon kellemes hűs barlang volt.
Nataderát követően ismét visszamentünk a bevásárlóba, ahol ezúttal kaisendont ettünk. Ez különféle sashimi rizságyon. Nagyon ízletes.
Este sokat beszélgettünk, nagyon jó volt!

Videók
Kanazawa, taiko dobolás az utcán
Kanazawa, tüzijáték 1
Kanazawa, tüzijáték 2
Kanazawa, a FORUS bevásárló hangjai
Natadera, fények és tükröződések
Natadera, hangok

Képek
2014.07.26-29. FORUS
2014.07.26-29. Kanazawa
2014.07.26. Kanazawa, Matsuri Hanabi
2014.07.27. 8ban Ramen
2014.07.27. Kanazawa, Nagamachi
2014.07.28. Kanazawa, tengerpart
2014.07.29. Natadera